Wednesday, June 13, 2007

Bistik Bola2 Daging

Menu masakan yg simple cara buatnya. Bisa sbg alternatif menu sarapan pagi...

Bahan-bahan :

  • sayuran (wortel, putren dan buncis)
  • 1 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 buah tomat (iris kotak2 kecil)
  • garam
  • pala bubuk
  • lada bubuk
  • mentega
  • kecap
  • royco cair
  • 1000 cc air

Bola Daging

  • 1 ons daging giling
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih
  • 3 sdm tepung bumbu
  • lada bubuk secukupnya
  • pala bubuk secukupnya

Cooking directions :

  1. Siapkan wajan dan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan royco cair, kecap, garam, lada, pala dan tomat
  2. Masukkan sayuran kemudian beri air tunggu hingga mendidih
  3. Untuk bola daging, campur bahan jadi satu lalu buat bulatan dan masukkan kedalam wajan
  4. masak hingga matang


1 comment:

Anonymous said...

Oi, achei teu blog pelo google tá bem interessante gostei desse post. Quando der dá uma passada pelo meu blog, é sobre camisetas personalizadas, mostra passo a passo como criar uma camiseta personalizada bem maneira. Até mais.