Tumis Daun Pepaya

Bahan-bahan :

• Daun Pepaya (ambil daunnya, rebus hingga lunak)


• Udang (optional)
  
• Teri medan (optional)
  
• Cabe hijau (iris melintang)
  
• Bawang putih 4 siung (iris tipis)
  
• Bawang merah 3 biji (iris tipis)
  
• Tomat 2 buah (iris tipis)
  
• Garam
  
• Royco cair tanpa tambahan MSG
  
• Gula (optional)
  
• Minyak wijen
  

Cooking Directions:

1. Panaskan wajan, masukkan bawang putih & bawang merah, tumis hingga harum
   
2. Masukkan udang, tumis hingga berwarna kemerahan / matang
   
3. Masukkan teri medan, daun pepaya, cabe hijau dan tomat
   
4. Beri garam, royco cair, minyak wijen dan gula
   
5. Tumis hingga matang