Tumis Ikan Asin Jambal

Bahan-bahan :

• 1/2 ons ikan asin jambal potong kotak2
• tahu bandung potong kotak2
• toge
• 2 ikat daun bawang iris panjang2
• 4 siung bawang putih iris tipis
• 3 buah cabai hijau iris tipis
• 1 buah tomat
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt saos tiram
• 2 sdm minyak goreng

Cooking directions :

1. Goreng kering ikan asin jambal dan goreng setengah matang tahu bandung
2. Panaskan wajan dan minyak goreng serta minyak wijen
3. Masukkan bawang putih, daun bawang, cabe hijau, tomat dan saos tiram
4. Setelah itu masukkan ikan asin jambal dan tahu bandung yg sudah digoreng tadi serta toge
5. Aduk sebentar hingga bumbu menyerap dan toge matang
6. Sajikan