Wednesday, May 16, 2007

Krengseng Sapi


Bahan-bahan :
  • 1/4 kg daging sapi potong sesuai selera
  • 3 buah cabe merah
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Cabe rawit secukupnya
  • Garam & gula secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cooking directions :

  1. Haluskan cabe merah, bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum
  2. Masukkan daging beri air secukupnya, garam, gula, cabe rawit dan merica bubuk
  3. Masak hingga daging empuk dan matang (tambahkan air jika daging belum empuk dan matang)
  4. Sajikan

No comments: