Hasil perdana dari kitchenaid ku... cuma 10 menit, dibandingkan dulu pernah nyoba bikin manual, yg gak tahan sih pas ulenin adonannya, sampe 3 jam !! sampe badan pegel linu adonannya gak kalis2. Resep ini hasilnya bisa banyak, klo bentuk donatnya seukuran Jco bisa 52 biji, lumayanlah buat dibagiin ke tetangga kanan kiri depan belakang..
Bahan-bahan :
- 1 kg Tepung terigu protein tinggi
- 250 gr mentega
- 180 ml susu cair
- 200 ons gula pasir
- 5 butir telur ambil kuningnya
- 1 bungkus fermipan
Cooking directions :
- Campur tepung terigu dengan fermipan, aduk sampai bahan tercampur,
- setelah itu masukkan gula pasir dan kuning telur lalu kocok dengan kecepatan sedang
- lalu masukkan susu kemudian mentega kocok sampai adonan kalis
- tutup dengan lap basah adonan dan diamkan kira2 15 menit
- setelah itu bagi adonan menjadi bulatan kecil2
- Goreng hingga matang
- beri topping sesuai selera
No comments:
Post a Comment